Benvenuti al matrimonio di Valeria e Marco...l'Emilia sposa la Sicilia!
12/07/2015
 
 
 
 
 
La caponata
 
Lo sfincione
 
 
Le sarde a beccafico
 
Crudo di Parma 24 mesi e spalla cotta, tagliati a vista da Luca e Federico
 
 
Il vitello tonnato, a modo nostro
 
 
L'erbazzone scomposto
 
 
 
 
 
Burrata di Andria con alici del cantabrico
 
Pecorino siciliano
 
 
 
 
La cena in showcooking
 
Luca e Silvia impiattano i primi...cappellettoni ricotta e spinaci e il tortino di aneletti 'alla Norma'
 
 
 
Il filetto 'in bellavista'
 
 
La torta nuziale
 
 
 
 
 
 
 
Valeria e Marco

sabato 12 luglio 2015

Antica Corte Ortalli (RE)